WEIHNACHTSBESTELLUNG 2020

Frischfisch im Sortiment:

KABELJAURÜCKENFILET 500+ - entgrätet
KABELJAUFILET 200/400 (dünn)
SCHOLLENFILET ohne Haut
SEETEUFELFILET
SEESAIBLINGFILET
KARPFENFILET (Wildkarpfen, Neusiedlersee) geschröpft
HEILBUTTFILET (schwarzer Heilbutt)
LACHSFILET Schottland ca. 1,5-1,8 kg je Seite
LACHSFILET BIO (Schottland)
THUNFISCHFILET frisch (Sashimi-Qualität)
JAKOBSMUSCHELN ohne Rogen, Japan
SAIBLING 400/500
LACHSFORELLE 800/1000
GANZE FISCHE:
WOLFSBARSCH 400/600 (Portionsfische)
GOLDBRASSE 400/600 (Portionsfische)
WOLFSBARSCH 1-1,5 kg (ca. 2-3 Portionen)
WOLFSBARSCH 2-3 kg
GOLDBRASSE 1-1,5 kg (ca. 2-3 Portionen)
SEEZUNGE WILD 500/600 (auf Bestellung)
STEINBUTT 1-2 kg (auf Bestellung)
WEICHTIERE:
KALAMARI PATAGONICA
OKTOPUSBEINE vorgekocht
MIESMUSCHELN Bouchot frisch
VONGOLE frisch
AUSTERN Gillardeau Nr. 4
AUSTERN (Flach) BELON
SCHALENTIERE:
NORDSEEKRABBEN frisch
RIESENGARNELEN ausgelöst, ohne Darm 13/15
RIESENGARNELEN mit Schale, ohne Darm U5
LANGUSTENSCHWÄNZE, tk
HERINGSSALATE:
USEDOMER HERINGSTOPF
HAMBURGER HERINGSTOPF
GÖTEBORGER HERINGSSALAT
ROTER HERINGSSALAT (rote Rüben)
CURRY HAPPEN
GARNELENSALAT "BOMBAY"
BREMERHAVENER KUTTERMATJES natur
KRÄUTERMATJES
BRATROLLMOPS
BISMARCKHERINGE
OKTOPUSSALAT fein mariniert

RÄUCHERFISCH:
Schottischer Räucherlachs "HEBRIDEN"
Geräucherter Thunfisch
Geräucherter Schwertfisch (100g)
Geräucherter Wildlachs (80g)
SCHILLERLOCKEN
BUTTERFISCH geräuchert
STREMELLACHSFILET gemischt
LACHSZOPF gemischt
BÜCKLING
MAKRELE
RÄUCHERFISCHPRALINEN (Heilbutt, Lachs)
AAL geräuchert
WELSFILET geräuchert (Neusiedlersee)
Karpfenfilet geräuchert (Neusiedlersee)

Kommentare sind geschlossen.