FRISCHFISCHLIEFERUNG

Wochenfrischlieferung – KW 2 – 13.01.- 16.01.2021

Liebe Fischfreunde, ab morgen wieder frisch in der Theke:
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Ab sofort von MITTWOCH BIS SAMSTAG in der Fischerei:
SUSHI-BOX Frisch! (5 Sushi, Seafood-Salad) – Vorbestellung von Vorteil!

INFO: Miesmsucheln und Vongole/Venusmuscheln bitte vorbestellen; E-Mail möglich

DIVERSE SARDINENVARIATIONEN aus Frankreich:
Jahrgangssardinen wieder eingetroffen ! 2016 – 2019
HUMERFOND
LACHS-MOUSSE
Feine DELIKATESSEN aus Portugal:
Meerfenchel
Tuna-Mousse
Sardinenvariationen
Thunfisch in feinem Olivenöl
Geschenk-Set`s (Sardinen und Mousse)
RÄUCHERFISCH:
Stremellachsfilet gemischt
Lachszopf gemischt
Makrele geräuchert
BREMERHAVENER Kuttermatjes
HERINGSSALATE:
Roter Heringssalat (rote Rüben)
Hamburger Heringstopf
Usedomer Heringstopf
Curry Happen
Kräutermatjes
FRISCHWARE, wild und gezüchtet
WEISSER HEILBUTT
LANGUSTENSCHWÄNZE tk
SKREIFILET
SEETEUFELFILET
SEELACHSFILET
REINANKEN vom ATTERSEE!
SCHOLLENFILET
SEESAIBLINGFILET
OKTOPUS ganz, vorgekocht
WOLFSBARSCH 400/600
GOLDBRASSEN 400/600
OKTOPUSBEINE vorgekocht
SAIBLING 400/500
LACHSFORELLE 900/1000
THUNFISCH frisch Sashimiqualität AAA
JAKOBSMUSCHELN Kanada, JUMBO!
Lachsfilet Sashimiqualität -PRE-RIGOR-
RIESENGARNELEN, ohne Schale, ohne Darm 13/15
RIESENGARNELEN ohne Kopf, mit Schale U5!
SCAMPI (Kaisergranat) 4/7
KRABBENFLEISCH ausgelöst, frisch
MIESMUSCHELN BOUCHOT, Frankreich (lebend)
Vongole frisch (lebend)
WAKAME- Algensalat
KALAMARI Patagonica!!
OKTOPUS ganz (vorgekocht)
OKTOPUSBEINE vorgekocht
AUSTERN Frankreich, Gillardeau Nr. 4
Saiblingskaviar 100g
Lachskaviar 100g
LANGUSTENSCHWÄNZE tk
Tinte 90g
SALZ grob (für Salzkruste)
ACQUERELLO Risottoreis 500g
uvm.
DIVERSE SARDINENVARIATIONEN aus Portugal:
Kleine Sardinen in Lake
Kalamari in Lake
Miesmuschelfleisch in Tomatensauce
Thuna/Anchovi-Mousse
Thunfisch – Sizilianische Art
Thunfisch in feiner Naturlake!!
Thunfisch in feinem Olivenöl!! (perfekt f. Vitello Tonnato)
Wieder auf Lager:
OKTOPUSSALAT fein mariniert

Kleine Happen für Zwischendurch !

In der Fischerei gibt`s neben frischem Fisch für zuhause auch "kleine Happen" für Zwischendurch (frische Austern, Lachs- und Thunfischcarpaccio, Heringssalate und Räucherspezialitäten) - roh, mariniert, einfach pur!
Zandercarpaccio vom Neusiedlersee-Zander mit Wasabi-Dip!

FOR OUR FRIENDS IN SLOVAKIA:
ČERSTVÉ RYBY
Do "Fischerei" prichadzajú 2-3 krát do týždňa čerstvé ryby. V piatok dostávame čerstvého zlatého pleskáča a morského ostrieža z Chorvátska. Dostavame aj čerstvé tuniaky a lososy (sashimi - kvalita) ako aj živé mušle.
Objednávky aj v angličtine prosim pod týmto číslom 0660 - 65 17 318 lebo [email protected]

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