GASTRONOMIE

Die Fischerei bietet, neben dem florierenden Einzelhandel, frischen Fisch auch für Gastronomie-Kunden an. Egal ob Fisch aus österreichischer Teichwirtschaft oder Binnenfischerei, wir holen fast wöchentlich auch frischen Fisch aus der Adria und dem Mittelmeer ins nördliche Burgenland. Unsere Kunden sind konstante Qualität und entsprechenden Service (Verarbeitung und Zustellung) gewohnt. Auch kleinere Abgabenmengen, ab 10 KG, sind bei uns keine Seltenheit.

Bei Interesse setzen Sie sich einfach mit uns in Verbindung. Wir holen dann frischen Fisch "Just in time" für Sie ins Restaurant.


Ebenfalls verfügbar - direkt aus Bremerhaven:

frischer, lebender HUMMER (Kanada) zwischen 800g und 1,3 kg

frischer STEINBUTT Wild ab 1kg/Stk.
frische SEEZUNGE Wild ab 500g/Stk.
frische RED SNAPPER
frischer GROUPER (Zackenbarsch)
frische GELBSCHWANZMAKRELE (KING FISH)
frischer HERING (grüner Hering)
frische SARDINEN
frische SARDELLEN
frischer THUNFISCH (Super Sashimi AAA)
frischer SCHWERTFISCH (Sashimiqualität)
frische SEESAIBLINGE (auch als Filet)
frische OKTOPUSTENTAKELN (ausgelöst)
frische KALAMARI
frischer KABELJAU (auch als Filet)
frischer LACHS
frisches LACHSFILET (Schottland, WESTER ROSS, ohne Antibiotika!)
frische AUSTERN aus Frankreich, Holland und Dänemark (verschiedene Größen)

- Wochenfrischpreis - (fragen Sie nach!)
Bestellung bis Donnerstag Mittag für Lieferung Mittwoch darauf!
Preise Exkl. MwSt. - Lieferung auf Anfrage, ab 50 KG Frei Haus

Ab Anfang JUNI kommen wieder die ersten ZANDER aus dem Neusiedlersee in die Theke. Sollten Sie als Gastronom Interesse an frischen heimischen Zander haben, kontaktieren Sie uns.

So erreichen Sie uns: [email protected] oder +43 (0)660 65 17 318