Fisch & Wein

"Durch mehrere Jahrtausende läßt sich das geschriebene Wort vom Wein verfolgen, und sollte überhaupt über ein Thema noch mehr geschrieben worden sein, so wohl nur über die Liebe." (Zitat aus "Von Lukullus zu Escoffier", Harry Schraemli - Geschichte der Feinschmeckerei, Ceres-Verlag)

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